Богини у Плиты
MAX ·
Каждый раз, когда готовлю эти хот‑доги, удивляюсь, насколько просто можно получить вкус настоящего стритфуда дома. Сочность, сырная тягучесть и хрустящие акценты — идеальное сочетание.
ХОТ‑ДОГИ С СОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Булочки для хот‑догов
✅ Сосиски
✅ Бекон (или окорок)
✅ Плавленый сыр
✅ Солёные огурчики
✅ Красный лук
✅ Жареный лук
✅ Кетчуп
✅ Майонез
✅ Сырный соус
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сосиски оборачиваем полосками бекона или окорока, плотно фиксируя, чтобы они хорошо подрумянились при запекании.
Плавленый сыр разрезаем пополам, получая два прямоугольника, и выкладываем внутрь каждой булочки, при желании размещая сыр с двух сторон для более насыщенного вкуса.
В булочки с сыром помещаем сосиски, перекладываем заготовки на противень и запекаем при 180–200° около 15 минут в режиме верх‑низ.
Пока хот‑доги запекаются, нарезаем мелким кубиком солёные огурчики и красный лук, соединяем их в миске, добавляем кетчуп, майонез и сырный соус, затем тщательно перемешиваем до однородной текстуры.
Готовые булочки достаём из духовки, выкладываем сверху подготовленную сочную начинку, добавляем немного кетчупа и сырного соуса и посыпаем жареным луком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
