Богини у Плиты
MAX ·
Эти рулетики — чистая магия: сочная курица, яркая начинка и румяная шапочка, которая делает блюдо таким уютным и домашним. Готовятся быстро, а выглядят как праздничное угощение.
РУЛЕТИКИ ПОД РУМЯНОЙ ШАПОЧКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица
✅ Куриное филе — 6 шт (1,2 кг)
✅ Соль
✅ Хлопья чили
✅ Чеснок — 4 зубчика
✅ Сок 1/2 лимона
Начинка
✅ Сладкий перец — 2 шт (250 г)
✅ Репчатый лук — 1 шт (120 г)
✅ Зелень (кинза, петрушка, зелёный лук)
✅ Сыр гауда — 70 г
✅ Соль
✅ Ароматные травы
Намазка
✅ Сыр гауда — 70 г
✅ Яйцо — 1 шт
✅ Майонез — 2 ст. л.
✅ Соль
✅ Ароматные травы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе разрезать вдоль, слегка отбить, посолить, приправить хлопьями чили, добавить измельчённый чеснок и сок лимона, затем оставить мариноваться.
Для начинки нарезать сладкий перец и лук, измельчить зелень, натереть сыр, затем смешать всё с солью и ароматными травами.
Выложить начинку на подготовленные кусочки филе, свернуть плотные рулетики и уложить их в форму для запекания.
Для намазки смешать натёртый сыр, яйцо, майонез, соль и ароматные травы до густой массы.
Покрыть каждый рулетик намазкой, распределяя её равномерно по поверхности.
Запекать при 180 °C около 35–40 минут до румяной, аппетитной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
