Богини у Плиты
MAX ·
Мне так нравится возвращаться к этим блинчикам — они всегда получаются нежными и тёплыми, как маленькое домашнее удовольствие. Каждый раз, когда готовлю их с курицей, кухня наполняется таким уютом, что хочется растянуть момент подольше.
БЛИНЫ С КУРИЦЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для блинов
✅ 3 яйца
✅ 0.5 л молока
✅ 0.5 ч. л. соли
✅ 2 ст. л. сахара
✅ 4 ст. л. растительного масла
✅ 2 стакана муки
Для начинки
✅ Курица
✅ Сыр
✅ Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить яйца с солью и сахаром до однородности, затем влить молоко и перемешать, после чего постепенно добавить муку и довести тесто до гладкой консистенции без комков, затем вмешать растительное масло и оставить тесто на 10–15 минут.
Разогреть сковороду, при необходимости смазать её маслом, затем выпекать тонкие блины до золотистого цвета с обеих сторон.
Мелко нарезать или разобрать курицу на волокна, натереть сыр и смешать их с майонезом до сочной, но плотной начинки.
Выложить начинку на край каждого блина, свернуть рулетом или конвертом и при желании обжарить на сливочном масле до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
