Иногда хочется чего‑то по‑настоящему уютного и ностальгического — и этот пирог как раз такой. Вкус орешков со сгущёнкой, только в большом, нежном и очень домашнем формате.
ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ мука 250 г
✅ сахар 50 г
✅ соль
✅ яйцо 1 шт
✅ сливочное масло 100 г
✅ разрыхлитель 1 ч. л.
НАЧИНКА:
✅ варёная сгущёнка 380 г
✅ яйца 2 шт
✅ сметана 150 г
✅ ванилин по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовить тесто: мягкое масло смешать с сахаром, яйцом, солью и разрыхлителем, затем добавить муку, замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час.
Для начинки соединить сгущёнку, яйца, сметану и ванилин, пробить блендером до однородности.
Собрать пирог, распределив тесто по форме и вылив сверху начинку.
Выпекать при 180°C около 35 минут.
Дать пирогу полностью остыть перед подачей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
