Богини у Плиты
MAX ·
Этот салат — мой любимый способ сделать что‑то яркое и сытное без тяжести. Готовится быстро, выглядит эффектно, а вкус всегда как у блюда из хорошего кафе.
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица:
✅ Куриное филе 300 г
✅ Паприка ½ ч. л.
✅ Чёрный перец ½ ч. л.
✅ Крахмал 1 ст. л.
Овощи:
✅ Лук репчатый 1 шт.
✅ Болгарский перец красный 1 шт.
✅ Болгарский перец жёлтый 1 шт.
✅ Болгарский перец зелёный 1 шт.
✅ Кинза 1 пучок
✅ Кунжутные семена по вкусу
Соус:
✅ Соевый соус 4 ст. л.
✅ Кетчуп 2 ст. л.
✅ Паприка 1 ч. л.
✅ Чёрный перец ½ ч. л.
✅ Мёд 1 ст. л.
✅ Чеснок 1 ст. л.
✅ Вода 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать куриное филе пластинками, добавить паприку, чёрный перец и крахмал, перемешать так, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.
Нарезать лук небольшими квадратиками, а болгарский перец трёх цветов — треугольниками.
Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить курицу до румяной корочки и переложить в отдельную посуду.
В той же сковороде обжарить лук, через две минуты добавить болгарский перец и готовить ещё две минуты, сохраняя овощи слегка хрустящими, затем слить лишнее масло.
Смешать все ингредиенты для соуса, довести до кипения, вернуть курицу и овощи, перемешать до равномерного покрытия.
Добавить нарезанную кинзу и кунжутные семена, ещё раз перемешать и снять с огня.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
