Богини у Плиты
MAX ·
Иногда хочется чего‑то очень быстрого, но при этом эффектного — чтобы и аромат, и текстура, и минимум усилий. Этот десерт как раз такой: яблоки, слоёное тесто и пять минут работы. Получается удивительно вкусно.
ДЕСЕРТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основные
✅ Коричневый сахар 50 г
✅ Корица 5 г
✅ Мягкое сливочное масло 50 г
✅ Яблоки 4 шт
✅ Слоёное тесто 200 г
Начинка
✅ Мякоть яблока 150 г
✅ Сливочное масло 30 г
✅ Грецкие орехи 100 г
✅ Мёд 5 г
✅ Корица 2 г
✅ Коричневый сахар 10 г
Заливка
✅ Яйцо 1 шт
✅ Сливки 350 мл
✅ Сахарная пудра 50 г
✅ Сгущённое молоко 30 г
Подача
✅ Греческий йогурт 100 г
✅ Мороженое 100 г
Дополнительно
✅ Нутелла 10 г
✅ Какао 5 г
✅ Вода 300 мл
✅ Молоко 200 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Раскатываю слоёное тесто, смазываю мягким сливочным маслом, посыпаю коричневым сахаром и корицей, затем выкладываю тонкие ломтики яблок.
Готовлю начинку: смешиваю мякоть яблока, сливочное масло, орехи, мёд, корицу и сахар, распределяю поверх яблок и сворачиваю в рулет или формирую слой.
Взбиваю яйцо со сливками, сахарной пудрой и сгущённым молоком, заливаю десерт и выпекаю до румяности, ориентируясь на свою духовку.
Подаю с йогуртом, мороженым или добавляю сверху немного Нутеллы и какао.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
