Иногда хочется чего‑то простого и по‑домашнему, чтобы без суеты и всегда вкусно. Этот творожный пирог как раз такой — нежный, ароматный и абсолютно надёжный. Делюсь проверенным вариантом.
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто
✅ Мука 300 г
✅ Сливочное масло 150 г
✅ Сахар 80 г
Начинка
✅ Творог 500 г
✅ Сахар 100 г
✅ Сметана 20% — 100 г
✅ Яйца 3 шт
✅ Соль на кончике ножа
✅ Ванильный сахар по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перетираю муку с мягким сливочным маслом и сахаром до крошки, затем распределяю её по форме, формируя основу и бортики.
Смешиваю творог, сахар, сметану, яйца, соль и ванильный сахар до однородности и выливаю начинку на основу.
Выпекаю пирог при 180° около 40–50 минут, затем полностью остужаю при комнатной температуре перед нарезкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют