Я готовила их наугад, просто по памяти из видео — и они получились идеальными. Сочные внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Теперь это мой летний хит, даже зимой.
СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЗОЛОТИСТОЙ КОРОЧКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Фарш из куриного филе — 500 г
✅ Репчатый лук — 1/2 шт
✅ Яйцо — 1 шт
✅ Тёртый чеснок — 2 зубчика
✅ Майонез — 1 ст. л.
✅ Соль — по вкусу
✅ Сливочное масло — по кусочку на каждую котлету
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать фарш, лук, яйцо, чеснок, майонез и соль в глубокой миске. Оставить на 10–15 минут, чтобы масса стала более однородной.
Разогреть сковороду на сильном огне. Обжарить котлеты с двух сторон до появления румяной корочки, но не доводить до полной готовности.
Переложить котлеты в форму для запекания. На каждую положить по кусочку сливочного масла.
Запекать в духовке при 180°C около 7–10 минут, пока котлеты полностью не приготовятся и станут сочными внутри.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
