Я люблю, когда закуска выглядит как подарок. Эти порционные шарики — мой способ добавить на стол элемент неожиданности. Внутри — нежная рыбка, снаружи — хруст и икра. Работает безотказно.
НОВОГОДНИЙ СЮРПРИЗ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Отварной картофель — 500 г
✅ Сыр твёрдый — 100 г
✅ Слабосолёная рыба — 100 г
✅ Чипсы — 1 средняя пачка
✅ Красная икра — для украшения
✅ Листья салата — для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель натереть на мелкой тёрке, сыр — на средней. Рыбу нарезать мелкими кубиками.
Смешать картофель, сыр и рыбу, добавить немного майонеза или творожного сыра для связки, по вкусу посолить.
Сформировать небольшие шарики, обвалять в измельчённых чипсах.
Выложить на листья салата, сверху украсить красной икрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
