Я люблю, когда закуска выглядит как десерт, а на вкус — солёная роскошь. Этот чизкейк — мой способ удивить без духовки. Всё собирается холодным способом, а результат — как в ресторане.
ЦАРСКИЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Крекер — 100 г
✅ Сливочное масло — 60 г
✅ Крабовые палочки — 200 г
✅ Красная рыба — 200 г
✅ Икра копчёного лосося — 0,5 банки
✅ Творожный сыр — 200 г
✅ Красная икра — для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крекеры измельчить в крошку, смешать с растопленным сливочным маслом. Выложить в форму, утрамбовать, убрать в холодильник.
Крабовые палочки и красную рыбу нарезать мелкими кубиками. Смешать с творожным сыром и икрой копчёного лосося.
Выложить массу на крекерную основу, разровнять. Убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Перед подачей украсить красной икрой. Нарезать как торт — порционно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
