Я не ожидала, что картошка может быть такой — хрустящей, ароматной, с соусом, как в TikTok, но вкуснее. Этот салат — как закуска и гарнир одновременно. И да, он исчезает первым.
ТИКТОК-САЛАТ С ХРУСТЯЩЕЙ КАРТОШКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ картофель — 5–6 средних
✅ огурцы — 3 шт
✅ красный лук — 1 шт
✅ зелёный лук — пучок
✅ укроп — пучок
✅ сметана — 180 г
✅ соевый соус — 2 ст. ложки
✅ растительное масло
✅ специи, соль
✅ сухой чеснок, паприка (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель отвариваю в подсоленной воде около 25 минут до мягкости, остужаю.
Каждую картофелину придавливаю стаканом в плоский пласт, поливаю маслом, солю, перчу, посыпаю сухим чесноком и паприкой. Запекаю при 200°C до румяной корочки — около 25 минут с конвекцией.
Нарезаю огурцы, красный и зелёный лук, укроп. Соединяю с запечённой картошкой.
Добавляю сметану и соевый соус, перемешиваю — получается сочный, хрустящий, ароматный салат.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
