Этот рецепт — мой способ порадовать тех, кого люблю. Кальмары и креветки получаются нежными, рис — сочным, а сыр — связывает всё в одну кремовую историю.
РИС С КРЕВЕТКАМИ, КАЛЬМАРАМИ И СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ рис (сухой) — 250 г
✅ грибы — 3 шт.
✅ томаты черри — по вкусу
✅ шпинат — ½ упаковки
✅ креветки (сырые, 16/20 или 21/24) — 200 г
✅ кальмары (сырые, кольца) — 200 г
✅ творожный сыр — 200 г
✅ твёрдый сыр — 100 г
✅ соль — по вкусу
✅ чёрный перец — по вкусу
✅ копчёная паприка — по вкусу
✅ оливковое масло — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рис отвариваю до готовности. Грибы нарезаю и обжариваю на оливковом масле до золотистости. Добавляю шпинат — он быстро уменьшается в объёме.
Креветки и кальмары обжариваю отдельно — буквально по 2–3 минуты, чтобы остались сочными. Добавляю к грибам и шпинату.
Вмешиваю творожный сыр, натёртый твёрдый сыр, соль, перец и паприку. Добавляю рис, черри, всё перемешиваю и прогреваю пару минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
