Этот тортик — мой сладкий лайфхак. Без духовки, без заморочек, но с шоколадной нежностью и банановым уютом. Готовлю, когда хочется десерт «здесь и сейчас».
ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ молоко (500 г)
✅ сахар (100 г)
✅ крахмал (2 ст.л.)
✅ какао (2 ст.л.)
✅ молочный шоколад (50 г)
✅ печенье (250–300 г)
✅ банан (2 шт.)
✅ сметана (3 ст.л.)
✅ сахар (2 ст.л.) — для крема
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В сотейнике смешиваю молоко, сахар, крахмал и какао. Варю на среднем огне до загустения, постоянно помешивая.
Добавляю шоколад, размешиваю до полного растворения — получается гладкий, насыщенный крем.
В отдельной миске смешиваю сметану с сахаром — это второй слой крема, нежный и кисловатый.
На дно формы выкладываю слой печенья, сверху — шоколадный крем, затем — нарезанные бананы и сметанный крем. Повторяю слои.
Завершаю шоколадным кремом, украшаю по желанию — орехами, шоколадной крошкой или бананами.
Отправляю в холодильник минимум на 3 часа — чтобы всё схватилось и пропиталось.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
