Эти закуски — мой бюджетный хит. Хрустящие, с пикантной начинкой и ароматной рыбой. Готовлю их, когда хочется вкусно, но без лишних затрат.
БЮДЖЕТНАЯ ЗАКУСКА С РЫБОЙ И СЛОЁНЫМ ТЕСТОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ красная слабосолёная рыба (250 г)
✅ слоёное тесто бездрожжевое (1 пачка)
✅ огурец (3 шт., средних)
✅ укроп (80 г)
✅ творожный сыр (4 ст.л.)
✅ яйцо (для смазывания)
✅ кунжут (семечки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу, укроп и огурцы нарезаю мелко. Смешиваю с творожным сыром — получается сочная, свежая начинка с лёгкой солёностью.
Из слоёного теста вырезаю кругляшки — можно стаканом или стопкой. Если нет формочек, импровизирую.
Смазываю кругляшки желтком, посыпаю кунжутом и выпекаю при 180–190°C около 15 минут — до золотистой корочки.
Готовые булочки разрезаю пополам, начиняю рыбной массой. Подаю сразу — они хрустящие, ароматные и очень нарядные.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
