Когда хочется горячей закуски, которая исчезает с тарелки первой — я делаю эти тарталетки. Курица, грибы, сливки и моцарелла — всё работает на насыщенность и комфорт. Готовлю, когда хочется не просто вкусно, а «дайте ещё».
ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриное филе — 400 г
✅ Шампиньоны — 400 г
✅ Лук — 1 крупная шт.
✅ Растительное масло — для жарки
✅ Соль, чёрный перец, чесночный порошок — по вкусу
✅ Сливки 20% — 200 мл
✅ Моцарелла — 300 г
✅ Тарталетки — 12–15 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежь курицу и грибы мелко, обжарь с луком до золотистости. Добавь специи.
Влей сливки, туши 5–7 минут до лёгкого загустения.
Разложи начинку по тарталеткам, сверху — щедрое количество моцареллы.
Запеки при 180 °C до румяной корочки — около 10 минут.
Подавай горячими. Они исчезают быстрее, чем ты успеешь сказать «вкусно».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
