Когда хочется чего-то стильного и лёгкого — я делаю эти закуски. Они идеально смотрятся на праздничной тарелке, легко собираются и вызывают восторг у гостей. Один — с икрой и хрустом, второй — с виноградом и орехами. Контраст, который работает.
ЗАКУСКА 1: ЕЛОЧКИ НА ЗАКУСКУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Тостовый хлеб
✅ Творожный сыр
✅ Укроп
✅ Икра
✅ Огурец — для подачи на шпажке
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вырежи из хлеба кружочки. Смажь творожным сыром сверху и по бокам.
Обваляй боковую часть в мелко нарезанном укропе.
Сверху — немного икры и ломтик огурца на шпажке.
ЗАКУСКА 2: ФИСТАШКОВЫЕ ШАРИКИ С ВИНОГРАДОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Виноград без косточек (сорт Шайн Мускат или аналог)
✅ Творожный сыр
✅ Фисташки очищенные
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Оберни каждую виноградину тонким слоем творожного сыра.
Обваляй в измельчённых фисташках.
Отправь в холодильник на стабилизацию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
