Сочные мясные шарики, нежные ракушки и овощи в томатной заливке — всё готовится в одной сковороде и получается невероятно сытно. А ещё удобно считать БЖУ, если следишь за рационом.
МЯСНЫЕ ШАРИКИ С РАКУШКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Фарш (курица/свинина) — 470 г
✅ Макароны «ракушки» — 160 г
✅ Лук — 70 г
✅ Морковь — 65 г
✅ Кабачок — 80 г
✅ Томатная паста — 2 ст. л.
✅ Масло растительное — 10 г
✅ Соль
✅ Специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сформируй из фарша небольшие шарики. Обжарь их на растительном масле до лёгкой корочки, затем выложи на тарелку.
В той же сковороде обжарь мелко нарезанные лук, морковь и кабачок до мягкости. Добавь томатную пасту, немного воды, соль и специи — туши 5 минут.
Верни мясные шарики в сковороду, добавь сухие макароны и ещё немного воды, чтобы покрыть содержимое. Накрой крышкой и туши на среднем огне 15–20 минут до готовности пасты.
Проверь на вкус, при необходимости добавь соль или специи. Подавай горячим.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤️
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
