Я сделала эти улитки в холодный вечер, просто чтобы было тепло. А потом поняла — это не просто выпечка, это зимняя терапия.
ЗИМНЯЯ ВЫПЕЧКА С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Слоёное дрожжевое тесто — 1 упаковка
✅ Творог 5–9% — 180 г
✅ Сгущёнка или сахарозаменитель — по вкусу
✅ Яичный желток — 1 шт
✅ Ягоды (для украшения)
✅ Сахарная пудра (для украшения)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог смешать с сгущёнкой (или сахарозаменителем) и желтком до однородной массы. Начинка должна быть мягкой, но не жидкой.
Тесто раскатать, выложить начинку, свернуть рулетом и нарезать на улитки. Выложить на противень, застеленный бумагой.
Выпекать при 180°C до румяности — примерно 20–25 минут. Готовые улитки украсить ягодами и присыпать пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытка дня
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
