Это тот случай, когда всё просто, а вкус — как будто ты потратила полдня на готовку. Я обожаю, как йогурт делает индейку сочной, а сырная шапка — золотистой и хрустящей.
ИНДЕЙКА С КАРТОФЕЛЕМ ПОД СЫРНОЙ ШАПКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Картофель — 3–4 шт
✅ Филе индейки — 400 г
✅ Греческий йогурт — 200 г
✅ Сыр — 100–150 г
✅ Яйца — 2 шт
✅ Соль — по вкусу
✅ Перец — по вкусу
✅ Сухой чеснок — по вкусу
✅ Паприка — по вкусу
✅ Мускатный орех — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очисти картофель, нарежь кружочками толщиной 2–3 мм и выложи в форму, смазанную растительным маслом.
Нарежь индейку кубиками, добавь 2–3 ст.л греческого йогурта, специи и перемешай. Выложи поверх картофеля ровным слоем.
Натри сыр, смешай с щепоткой соли, яйцами и 1–2 ст.л йогурта. Выложи сырную массу на индейку.
Запекай при 200°C в режиме «сковорода» 30 минут. Затем добавь немного сыра сверху и запекай ещё 5 минут при 180°C до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимые рецепты
Вкусно и полезно
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
