Я обожаю, когда мясо буквально сползает с косточки. Этот соус — мой личный фаворит, я добавляю его даже в овощи. А ребра по этому рецепту — абсолютный хит, проверено на гостях.
СВИНЫЕ РЁБРА В ГЛАЗИРОВАННОМ СОУСЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Свиные ребра – 1 кг
✅ Соль – по 1/2 ч.л. на пластину
✅ Паприка
Соус:
✅ Кетчуп – 2 ст.л.
✅ Соевый соус – 2 ст.л.
✅ Соус шрирача – 2 ст.л. (или 1 ст.л. для мягкой остроты) ✅ Мед – 2 ст.л.
✅ Соус барбекю – 4 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
С нижней части ребер снимите пленку, если она есть. Натрите солью и паприкой с двух сторон, плотно заверните в фольгу и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
Достаньте из духовки, аккуратно разверните, смажьте соусом и запекайте без верхнего слоя фольги 10 минут.
Снова достаньте, щедро смажьте соусом и верните в духовку ещё на 5 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
Любимы рецепты
Вкусно и полезно
Богини у плиты
Салатики
Раневская
Открытки Поздравления
Открытки что вдохновляют
