Это тот случай, когда ужин готовится быстрее, чем ты успеваешь проголодаться. Бекон хрустит, черри лопаются от жара, а сливки превращают всё в ресторанную нежность.
ОРЗО С БЕКОНОМ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Бекон сырокопчёный — 150–200 г
✅Чеснок — 3 зубчика
✅Томаты черри — 1 стакан
✅Паста орзо (ризони) — 1 стакан
✅Кипяток — 1 стакан
✅Сливки 20% (тёплые) — ½ стакана
✅Сыр твёрдый (идеально пармезан)
✅Перец, приправы — по вкусу
✅Базилик — для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем бекон полосками и обжариваем на сухой сковороде до румяности. Добавляем выдавленный чеснок и слегка обжариваем вместе.
Кладём разрезанные пополам черри, приправляем, добавляем орзо. Заливаем кипятком и тёплыми сливками, накрываем крышкой и готовим столько, сколько указано на упаковке пасты (обычно 10 минут), периодически помешивая.
Готовую пасту посыпаем тертым сыром и украшаем базиликом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
БОГИНИ У ПЛИТЫ
САЛАТИКИ
ОТКРЫТКИ
РАНЕВСКАЯ
