Богини у Плиты
MAX ·
ИНДЕЙКА С КАРТОФЕЛЕМ В МАРИНАДЕ
Это горячее — мой фаворит, когда хочется вкусно, сочно и без лишней суеты. Всего 15 минут активного времени, а результат — будто ты готовила весь день.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 4 голени индейки
✅ 1 кг картофеля (беби или молодой)
МАРИНАД:
✅ 3 ст. л. соевого соуса
✅ 2 ст. л. оливкового масла
✅ Сок 1/2 апельсина
✅ 1 ст. л. мёда
✅ 2 ч. л. горчицы
✅ 5 зубчиков чеснока (давленных)
✅ 1 ч. л. паприки
✅ 1 ч. л. кориандра
✅ Чёрный свежемолотый перец
ГЛАЗУРЬ:
✅ 1 ст. л. мёда
✅ 1 ст. л. соевого соуса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Голени индейки проколоть ножом в нескольких местах, натереть солью. Смешать все ингредиенты для маринада, залить мясо, перемешать, накрыть плёнкой и оставить в холодильнике на ночь или минимум на 4 часа.
Картофель выложить в рукав для запекания, посолить. Если крупный — нарезать на четвертинки. Сверху выложить маринованную индейку, плотно закрыть рукав и запекать при 200°C 1,5 часа.
Разрезать верх рукава, проверить готовность. Смазать мясо и картофель глазурью, вернуть в духовку ещё на 10 минут до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
БОГИНИ У ПЛИТЫ
САЛАТИКИ
ОТКРЫТКИ
РАНЕВСКАЯ
