Этот рецепт — мой секретный лайфхак, когда нужно быстро и вкусно накормить семью. Колбаски получаются нежными, ароматными и исчезают с тарелки быстрее, чем я успеваю их выложить. Готовлю их, когда хочется домашнего уюта без лишней суеты.
ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ ЗА 10 МИНУТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Филе куриной грудки 300 г
✅ Лук 1 шт
✅ Молоко 3 ст.л
✅ Сметана 2 ст.л
✅ Соль
✅ Перец
✅ Копчёная паприка 1 ч.л
✅ Прованские травы 0,5 ч.л
✅ Кетчуп для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриную грудку нарезаем крупными кусками, лук очищаем и разрезаем на четвертинки. Всё отправляем в блендер и измельчаем до однородной массы.
Добавляем молоко, сметану, соль, перец, паприку и прованские травы. Ещё раз взбиваем до кремовой текстуры.
Получившуюся массу перекладываем в кондитерский мешок или плотный пакет, отрезаем уголок и формируем колбаски на пергаменте.
Заворачиваем каждую колбаску в фольгу или пищевую плёнку, фиксируем края. Опускаем в кипящую воду и варим 7–10 минут.
Готовые колбаски разворачиваем, подрумяниваем на сковороде или подаём сразу с кетчупом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
БОГИНИ У ПЛИТЫ
САЛАТИКИ
ОТКРЫТКИ
РАНЕВСКАЯ
