Когда хочется удивить, но без лишней суеты — я достаю этот рецепт. Он выглядит как праздничный торт, а на вкус — как идеальная закуска: нежный, сочный, с хрустом теста и пикантной начинкой. Готовлю его, когда гости уже на пороге, а в холодильнике есть всё нужное.
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Тесто слоёное 400 г
✅ Сыр 200 г
✅ Рыбные консервы 200 г
✅ Вареное яйцо 4 шт
Для соуса:
✅ Майонез 200 г
✅ Чеснок 2 зубчика
✅ Свежий укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Слоёное тесто раскатать и испечь коржи: можно сделать 2–3 слоя, выпекая каждый отдельно до золотистой корочки.
Для начинки натереть сыр, измельчить рыбные консервы и варёные яйца. Всё перемешать до однородной массы.
Для соуса смешать майонез с измельчённым чесноком и укропом. По желанию — немного соли.
Собираем торт: на каждый корж выкладываем начинку, сверху — соус. Повторяем слои, слегка прижимая.
Верх украшаем рублеными яйцами, зеленью или сырной крошкой. Охлаждаем перед подачей минимум 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близким❤
НАШИ КАНАЛЫ:
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
БОГИНИ У ПЛИТЫ
САЛАТИКИ
ОТКРЫТКИ
РАНЕВСКАЯ
