Богини у Плиты
MAX ·
Этот сэндвич — легенда! Именно тот самый из «Друзей», который навсегда остался в сердцах фанатов. Сочный соус, нежная индейка и яркая начинка делают его по-настоящему культовым.
СЭНДВИЧ С ИНДЕЙКОЙ РОССА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Индейка (филе бедра) — 500 г
✅ Чеснок — 1 зубчик
✅ Розмарин — 1 веточка (по желанию)
✅ Лук репчатый — 100 г
✅ Морковь — 100 г
✅ Бальзамический уксус — 1 ч.л
✅ Мука — 2 ст.л
✅ Куриный бульон — 500 мл
✅ Вишня или клюква — 200 г
✅ Апельсин — 1 шт
✅ Сахар — 1,5 ст.л
✅ Хлеб — по количеству сэндвичей
✅ Листья салата — для подачи
✅ Красный лук — для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Индейку натрите чесноком и розмарином, обжарьте до румяной корочки, затем доведите до готовности в духовке при 180 °C.
Для соуса обжарьте лук и морковь, добавьте бальзамический уксус и муку. Влейте бульон, перемешайте и тушите до густоты.
Для ягодного соуса соедините вишню (или клюкву), апельсиновый сок и сахар, уварите до консистенции густого соуса.
Хлеб подсушите, на нижний ломтик положите лист салата, кусочки индейки, немного соуса и красного лука. Накройте вторым ломтиком хлеба.
Подавайте сэндвичи теплыми или холодными.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
🥰 Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤️
НАШИ КАНАЛЫ:
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ
ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
БОГИНИ У ПЛИТЫ
САЛАТИКИ
ОТКРЫТКИ
РАНЕВСКАЯ
