Такого цыпленка
можно приготовить
как и на праздничный стол, так и просто порадовать своих домочадцев 😍
Цыпленка моем, делаем надрезы на грудке.
Обмазываем растительным маслом, добавив любимых специй.
У меня это:
соль,
перец,
приправа для курицы.
Два небольших яблока разрешаем на четвертинки,
убираем сердцевину и начиняем цыпленка.
Связываем ему ноги.
Картофель моем, очищаем.
И с помощью палочек от суши, разрезаем не до конца, получаем «картошку - гармошку».
+ Соус для картофеля:
растительное масло + чеснок + зелень.
++ Соус для цыпленка:
зерновая горчица + соевый соус + соус «барбекю» + соус «Чили» + томатный соус.
Выкладываем цыпленка в форму, по краем картофель.
Картофель смазываем чесночным соусом.
И отправляем в духовку при 175-180 •С запекаться на час - полтора.
Потом достаем, обмазываем цыпленка соусом и отправляем ещё в духовку доготавливаться на минут 30-40, увеличив температуру до 185-190• С.
Приятного Аппетита 😘
Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️
Богини у плиты - подписаться