Гнезда с фаршем и овощами 🔥
-Лук репчатый 1 шт
-Морковь 1 шт
-Перец болгарский 1 шт
-Томаты рубленные в с/с (можете использовать и свежий томат)
-Гнезда ( у меня Макфа, они самые удачные )
-Фарш на ваш выбор (у меня свиноговяжий) 400 гр (упаковка)
-Сыр на ваш вкус (я всегда использую сулугуни)
-Зелень
-Специи : базилик сушеный, черный перец, соль
1. Обжарить лук, морковь, перец.
2. Добавить томаты в с/ с, посолить, поперчить и добавить сушеный базилик. Перемешать и потушить минут 5.
3. После этого раскладываем гнезда (варить их не нужно предварительно). Сверху шапочкой кладем фарш, сверху подсолить.
4. Далее заливаем всё немного водичкой. Не переборщите.
У меня вода не покрыла гнезда.
Под крышкой тушим минут 20.
5. Проверьте на готовность обязательно.
6. В конце посыпаем сыром обильно, ждем полного расплавления и перед подачей посыпаем зеленью.
Готово! Это безумно вкусно!
Приятного Аппетита 😘
Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️
Богини у плиты - подписаться
