Самая вкусная шаурма 🔥
-филе бедра курицы
-огурцы
-помидоры
-лук (лучше красный, у меня просто закончился
-картофель
-специи ( паприка копченая, чеснок, хмели-сунели, чили, соль, перец)
-кефир 3.2%
-масло подсолнечное
Филе маринуем в специях, кефире и масле 30 минут.
Далее, как показано на видео, втыкаем в 2 половинки лука шпажки, насаживаем мясо, рядом кладем картофель в специях и отправляем в духовку на 200 гр, 40 минут.
За 5 минут до готовности я включила режим конвекции, чтоб еще лучше подрумянилась вся эта вкуснятина.
Для соуса:
В равных пропорциях !
-кефир 3.2%
-майонез
-сметана 20%
-СОЛЬ
-укроп
-копченая паприка
-кориандр молотый
-чеснок
Всё хорошо перемешиваем и даем постоять минут 15
Собираем шаурму. Не желеем соуса. Чем больше, тем сочнее поджариваем на гриле или сухой сковороде.
Вам будет очень вкусно, обещаю
Приятного Аппетита 😘
Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️
Богини у плиты - подписаться
