После этой курочки карри,ты полюбишь
Индийскую кухню)
-филе курицы 300 гр (я взяла грудку, можно и бедра)
-лук репчатый 1 шт
-сливочное масло
-сливки 20% 200мл
-карри
-сладкая паприка
-сушеный чеснок (можно и свежий)
-томатная паста
1) Грудку обжариваем.
Убираем со сковороды.
2) Добавляем кусочек сливочного масла, лук.
Обжариваем до золотистой корочки.
Добавляем чеснок, 1 ст.л томатной пасты.
Тушим минутки 2-3.
3) К готовому луку добавляем курочку, сливки (теплые, чтоб не свернулись). Тушим до загустения.
Я вообще не солила) это по желанию. По мне и так яркий и насыщенный вкус получается)
Для подачи я использовала рис, тортилью, кинзу, лимон и лук фри
Лук фри очень советую!
Текстура с ним классная получается) пробуйте !
Приятного Аппетита 😘
Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️
Богини у плиты - подписаться
