Лагман, после которого он сделает предложение 💍
-говядина 500 гр
-лук репчатый 1 шт
-морковь 1 шт
-болгарский перец 1 шт
-пекинская капуста (кочерыжки)
-помидор 1 шт
-петрушка 1 пучок
-чеснок 4 зубчика
-томатная паста 2 ст.л
-соевый соус 2 ст.л
-вода
-ЧИЛИ
-специи (зира, кумин, кориандр молотый, черный перец, соль)
Говядину обжарить на масле, на сильном огне до корочки.
Далее добавляем, лук, морковь. Жарим еще минут 5.
Под крышкой.
Далее добавляем томат, специи, томатную пасту разведенную в воде, чили.Тушим минуты 3-4.
Далее добавляем соевый соус, болгарский перец, пекинскую капусту, чеснок. Тушим минут 5.
Далее добавляем петрушку, воду. Доводим до кипения, выключаем.
Отвариваем лапшу для лагмана. Подаем.
Шедевр, не меньше !
Приятного Аппетита 😘
Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️
Богини у плиты - подписаться
