Вкуснейшая лазанья на скорую руку
-листы лазаньи или как у меня для бешбармака (брала в перекрестке за копейки)
-фарш 400 гр (у меня свино-говяжий)
-лук 1 головка
-соус Арабьята (тоже брала в перекрестке, советую именно его. Получится довольно пикантно). У меня ушло на 400 гр фарша ровно половина банки.
-сыр сулугуни подошел идеально (чем больше, тем вкуснее)
-специи : соль немного, сушеный базилик.
1) На масле обжариваем лук , далее добавляем фарш, готовим до полуготовности. Солим.
2) Добавляем соус арабьята, перемешиваем. Тушим буквально минуты
2-3.
3) Далее добавляем листы. Придавливаем. Заливаем водичкой. Чтоб немного покрыло листы. Посыпаем сушеным базиликом. Оставляем под крышкой минут на 8.
4) Далее посыпаем сыром. Ждем его расплавления.
Я посыпала в конце немного свежим базиликом для аромата. Это не обязательно.
Пробуйте ! Очень вкусно!
Приятного Аппетита 😘
Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️
Богини у плиты - подписаться
