Цезарь ролл. Круче МАКА
-филе грудки
-лепешка
-помидор
-айсберг
-пармезан
-панировочные сухари
-яйцо
-масло
-специи
Для соуса:
-майонез
-сметана
-горчица
-соевый соус
-сухой чеснок гранулированный
Я смешивала на глаз. Всё, примерно, в равных
пропорциях.
Грудку разрезаем вдоль на половинки. солим,
добавляем любимые специи. Окунаем в яйце, в
панировочных сухарях (у меня панко) и отправляем на
сковороду с разогретым маслом. Жарим с двух сторон
до золотистой корочки.
Собираем ролл. Лепешка, соус, айсберг, помидор,
соус, пармезан, грудка, соус. И сверху я еще добавила
лук фри для хрустящей текстуры. Вы можете готовый
ролл поджарить, но я захотела мягкий снаружи и
хрустящий внутри ЭТО БОМБЕЗНО!
Приятного Аппетита 😘
Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️
Богини у плиты - подписаться
