Богини у Плиты
MAX ·
Круче, чем в Макдоналдс 🔥
Тут самое главное повторить соус)
Нам понадобится:
-2 ст.л майонеза
-1 ст.л горчицы (у меня не острая)
-0,5 ч.л уксуса
-Соль щепотка
(либо же вы можете добавить 1 ч.л соевого соуса вместо уксуса, но тогда не добавляем соль !)
Если вы любите бургеры ХОТ, то добавьте в соус и шрирачу, как сделала я) тут уже на глаз, степень остроты у всех разная)
И так! Соус перемешали и убрали на 30 минут! Это обязательно! Сразу не используйте)
Для котлет:
-Куриное филе грудки
-Сухари панко (либо кукурузные -хлопья измельченные)
-Масло
-Соль
Блендерим филе. Солим. Формируем тонкие котлетки. Убираем в морозилку на 20 минут, чтоб они схватились.
Достаем по истечению времени котлеты. Обмакиваем в панко или же кукурузных хлопьях. Отправляем на сковороду в разогретое масло. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.
Булочки по желанию обжариваем в той же сковороде, если не боитесь жирного жира) можно просто на сухой)
Собираем бургер. Булочка, соус, айсберг мелко нарезанный, помидоры, котлета, сыр (либо плавим горелкой, либо же кладем его на котлету, когда та еще жарится на сковороде), верхняя булочка щедро смазанная соусом.
Всё! Это невероятно!
Приятного Аппетита 😘
Ставь лайк , если понравился рецепт ♥️
Богини у плиты - подписаться
