План на четверг — гастрономический ужин «Вкус Карелии» в KOZA дереза 🥂
20 августа в 19:30 в честь десятилетия KOZA familiy устроят настоящий праздник. Обещают пять курсов в авторском прочтении карельской кухни:
Welcome - коктейль
Дыхание тайги
I курс
Калитка с печеным картофелем и лесными грибами
в сопровождении взвара из лесных грибов
II курс
Сугудай из форели и сига с хреном и луком шалот
Sauvignon Blanc - Skalistiy Bereg
III курс
Копченый сиг в сливочном соусе с белыми груздями
Old Road to Dzhankhot White
IV курс
Стейк из лося с корнеплодами и соусом демиглас
Cabernet Franc - Skalistiy Bereg
V курс
Десерт «Сейд»
Домашняя настойка «Калевала»
Атмосферу вечера дополнят живая музыка, фотограф и розыгрыш подарков от партнеров. Мы пойдем!
✔️Бронь тут
➖Стоимость ужина 4700₽
📍 KOZA дереза, пр. Славы, 43/49
Телеграм | MAX
