Новое бистро «Фромажери» на Обводном канале с лавкой! 2 в 1 🆕
Вышли на разведку в новое бистро «Фромажери» с интересной концепцией. Делимся! Здесь блюда готовят из фермерских продуктов, которые производятся в Ленинградской области! Бистро сотрудничает с шестью фермами, не просто готовит из них блюда для гостей, но и продает их! На лавке представлены различные сыры: камамбер, буррата, качотта, брынза и другие, плюс Фромажери делает собственную продукцию: масла, паштет, рийет, песто 👍
Мы взяли на пробу салат из свежих овощей с песто и копчённой моцареллой — промаринованные цукини, свежие овощи и солоноватость моцареллы создают идеальный баланс.
Внутри все украшено в деревенском стиле: много дерева, живые растения, а лампы над каждой зоной выполнены в своей стилистике — из пряжи или словно из сена. Мы оценили 🌾
✔️Средний чек 2000₽
📍Наб. Обводного канала, 106
Богатый Питер | Бедный Питер в Мах
