Публикация от 3 апреля 2026

Климатологи предупреждают, что мир может остаться без шоколада через 20 лет из-за ухудшения условий для выращивания какао. К 2050 году Западная Африка, обеспечивающая 70% мирового производства, может потерять более половины пригодных земель, а Колумбия — около 20%. Какао требует стабильного климата: тепло, высокая влажность, дожди. Изменения климата уже влияют на урожай в Перу, Мексике и Кот-д’Ивуаре. Учёные работают над новыми сортами и заменителями какао, но вкус шоколада может измениться. 💰