~СУШЕНЫЕ ГРИБЫ~
В доме у мамы я сушила грибы.
До идеального состояния высушить не успела, поэтому досушиваю уже у себя дома.
Стоит нереальный аромат сушеных грибов🤤
Я уже показывала здоровяков, которые отправляла на сушку. Они нереальные большие, а главное, что целые!
Нарезала толщиной примерно в 1 см. (не больше)и на печку.
Храню в стеклянной банке или в тканевом мешочке.
А ещё, перемалываю до состояния порошка и получается отличнейшая грибная приправа!
Хранится сколько угодно.
Готовите суп с шампиньонами?? Добавьте пол чайной ложки такой приправы и получите невероятный, насыщенный аромат лесных грибов!
А щи!? Тоже самое!
Добавьте его в мясную подливу, в пирожки с капустой, соус...да куда угодно!
Ведь не всегда есть время, чтобы замочить сушеные грибы, или просто забили это сделать заранее. А такой порошок достаточно добавить в блюдо за 20мин до готовности.
Приятного аппетита!
А вы сушите грибы??
