Уважаемые читатели!
В прошлом году купила у одной дачницы лук Суворова, его еще называют анзур.
Мне вообще нравятся многолетние луки, о таком я узнала только в прошлом году.
Продавец лука сказала название, и луковица была одна, чуть живая, я ее посадила, не особо надеясь на результат.
В прошлом году она пропала, и я решила, что не прижилась.
В этом году приезжаю и вижу — вот такой красавец у меня пробился через землю.
Для чего нужен лук Суворова на участке?
Это первая съедобная зелень. Я пока не планирую его трогать, пусть разрастется.
Самая вкусная зелень — это первые листочки, их не надо прозевать.
Потом, по мере роста, зелень становится жёсткой, и уже несъедобной.
Пишут, что лук Суворова можно добавлять в любые блюда, как и всю остальную зелень.
Потом можно созерцать лук анзур как декоративное растение.
Ближе к лету на луке должен появится фиолетовый шарик цветов.
А пока я не стригу этот лук, ухаживаю, жду его разрастания.
Кто выращивает анзур,
напишите , нравится ли он вам, где используете?
