Замороженные супы могут приносить 550 000 рублей в месяц.
В Москве набирает обороты идея для бизнеса: варить супы, замораживать порциями и поставлять в кофейни, корнеры, бизнес-центры и на АЗС. Там, где нет полноценной кухни.
〰️ На запуск производства потребуется около 1,4 млн рублей, включая оборудование, аренду, сырьё и упаковку.
〰️ Себестоимость одной порции — примерно 65 рублей, оптовая цена для заведений — 170 рублей, а покупателю её продают за 320–380 рублей.
〰️ По расчётной модели, если подключить 15–20 точек и поставлять им суммарно 300 порций ежедневно, месячная выручка составит 1,5 млн рублей, а чистая прибыль — около 550 тысяч.
〰️ Заявленная окупаемость — примерно 3 месяца.
Правда, главный ингредиент этой экономики — не картошка и не мясо, а стабильные заказы от заведений. 💰