Публикация от 15 октября 2026

Печень трески — один из самых ценных продуктов для сердечно-сосудистой системы, который особенно полезно включать в меню в зрелом возрасте. С годами реологические свойства крови меняются: повышается вязкость, а тромбоциты становятся более склонными к склеиванию (агрегации), что увеличивает риск образования тромбов, инфаркта и инсульта. Почему печень трески защищает сосуды: - Препятствует склеиванию тромбоцитов: высочайшая концентрация полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 (ЭПК и ДГК) и природных биоактивных веществ улучшает текучесть крови, нормализует липидный профиль и снижает вероятность тромбообразования. - Укрепляет сосудистую стенку: снижает хроническое воспаление эндотелия (внутренней выстилки сосудов), предотвращая отложение холестериновых бляшек. - Рекордсмен по витаминам D и А: одна чайная ложка продукта закрывает суточную потребность в витамине D, поддерживающем сосудистый тонус и плотность костной ткани. Как употреблять с пользой для здоровья: Печень трески — очень калорийный и концентрированный продукт. Чтобы получить максимум пользы без лишней нагрузки на печень и поджелудочную железу, достаточно есть 30–40 граммов 1–2 раза в неделю (например, в сочетании с цельнозерновым тостом, вареным яйцом и свежей зеленью). Любите печень трески (в салатах или паштетах) или редко покупаете этот продукт? BioPulseEnergy