Автор: anita1202v
200г чечевицы (хорошо промыть и замочить на ночь)-у меня стояла 8 часов,думаю больше не надо
1 яйцо
1 банан (у меня был с кожурой 180г)
50мл молока
80г фиников (вес уже без косточки)-можно добавить
еще до 110грамм👌,чересчур точно не будет 👌
20г какао
6г разрыхлителя
5мл лимонного сока
Чечевицу еще раз хорошо промыли после замачивания (я делаю это до прозрачной воды)
Финики я заливаю на 10 минут кипятком,чтобы мягкие стали.
Помещаем в блендер чечевицу,финики,банан,яйцо,молоко и пробиваем до однородной массы.Масса получается как сметана.Добавляем какао,лимонный сок,быстро пробиваем снова и затем разрыхлитель.
Выкладываем в форму для шоколадки и готовим 20 минут при 180 градусов.
*а если еще и сироп топинамбура сверху полить-огонь,я так себе и мужу делала 👌
Приятного аппетита❤️
