БЫСТРАЯ МИНИ-ЗАПЕКАНКА: Обед для мамы и малыша за 25 минут! 🍅🥔✨
🛒 Что нужно (на мини-порцию):
Фарш индейки — 70–100 г
Кабачок — 1/2 маленького
Помидор — 1/4 крупного
Картофель — 1 шт. (небольшой)
Сыр твёрдый — 30 г
Для соуса-заливки:
Яйцо — 1 шт.
Греческий йогурт — 1 ст. л. с горкой
Соль, специи — по вкусу (малышам до года готовим без соли!)
👩🍳 Погнали готовить:
В маленькую форму выкладываем первым слоем фарш индейки.
Сверху слоями выкладываем мелко нарезанные овощи: кабачок, помидор и картофель.
💡 Лайфхак: картошку режьте как можно тоньше, чтобы она успела пропечься.
Для заливки смешиваем яйцо, греческий йогурт и специи. Равномерно поливаем запеканку и сразу посыпаем тёртым сыром.
Накрываем форму фольгой «куполом» (чтобы сыр не прилип) и отправляем в духовку при 180°C всего на 15–20 минут.
Снимаем фольгу и оставляем в духовке ещё на 5–7 минут, пока сыр не превратится в аппетитную золотистую корочку.
#прикорм #рецептыдлядетей #рецепты
