Ароматный суп, из которого вы получите белок, железо и суточную норму клетчатки♥️✅
- 2 маленькие луковицы
- 2 средние морковки
- 3 палочки сельдерея
- 2 зубчика чеснока
- 1 средняя картофелина
Все нарезаем на произвольные кусочки и обжариваем на 1 ст ложке масла ( прямо в кастрюле, в которой будете варить суп), добавляем соль, сухой чеснок, сладкую паприку, смесь томатов и чеснока, шепотка хмели -сунели
300 грамм чечевицы хорошо промываем, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой
( по мере готовности возможно нужно будет добавить еще воды)
Варим 15 минут и пробиваем блендером до однородной текстуры.
Подаем со свежей зеленью( хорошо будет добавить петрушку или кинзу) лимонным соком и сухариками.
Автор: _poli_poli_7
