Автор: ekaterina_chernikova
Запеканка рыбная с брокколи 🥦
Ингредиенты:
Фарш минтая охлаждённый - 1 упаковка (у меня океаномания)
Яйца - 4 шт
Сыр - 30 гр
Брокколи - 250 гр
Готовится за 5 минут.
Ставим вариться брокколи,
А в это время смешиваем вместе яйца, натёртый сыр сыр и фарш. Брокколи пробиваем блендером и отправляем к фаршу. Всё хорошо перемешиваем, раскладываем по формочкам и убираем в морозилку.
Ленивые пельмени 🥟
В этот раз точно ленивые, и точно получатся с первого раза
Тесто:
Вода
Мука
Начинка:
Фарш минтая охлаждённый - 1 упаковка (у меня океаномания)
Сливочное масло - 10 гр
Фарш соединяем с растопленным сливочным маслом. Потом лепим из него маленькие шарики и отправляем в морозилку на час.
Затем в одну миску наливаем воду, в другую насыпаем муку. Опускаем фрикадельки в воду, затем обваливаем в муке. И делаем так 3 раза. Эти пельмени можно замачивать, а при варке нужно постоянно помешивать.
