Делюсь рецептом этого жидкого золота🍁
Тут много клетчатки, много воды и совсем нет дополнительного сахара. Получается своеобразный фруктово-овощной сладкий смузи. Можно добавить еще куркуму, морковь или батат
Моему сыну очень зашло, утром после завтрака выпил сразу целую баночку🙃
▫️200 грамм сладкой тыквы (сорта мускатная или баттернат)
▫️4 сладких сезонных яблока
▫️2 апельсина
▫️опционально вода
Тыкву очистите от кожуры, нарежьте. Яблоки почистите от сердцевины. Выложите на пергамент и запеките до мягкости
Когда будет готово - переложите в блендер, добавьте туда сок 2х спелых апельсинов и 2 стакана обычной воды. Взбейте до однородности
Разлейте по баночкам. У меня получилось густовато, поэтому я налила только до половины и разбавила еще водой.
Получилось 6 банок по 250мл. Нам это многовато, такой сок хранится максимум 2 дня в холодильнике. В следующий раз буду делать половину порции
*если получилось не очень сладко - добавьте немного сиропа топинамбура
*для детей старше 2 лет
