Сливочный суп с рыбными фрикадельками 🐠
Ингредиенты:
Рыбные фрикадельки (рецепт есть в отдельном рилс)
1 картофель
1/4 лука
1/4 моркови
2 ст л риса
Соль/специи по возрасту
1 ст л творожного сыра
Вода, масло гхи
Приготовление:
– лук и картофель нарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке;
– лук и морковь обжарить на масле гхи до золотистого цвета, влить стакан воды, довести до кипения;
– посолить, добавить любимые специи по возрасту, всыпать промытый рис, варить 10-15 мин, после чего добавить картофель и варить еще 10 мин;
– добавить фрикадельки, варить 7-10 мин, в конце добавить столовую ложку творожного сыра, перемешать, остудить и подавать малышу.
Автор: lera.mamarka
