Автор: doublemamy_liza
🍟Картофельно-сырные палочки
Ингредиенты:
▫️Варёный картофель - 150-200 г
▫️Сыр - 60 г
Как готовить:
1. Картофель и сыр натереть.
2. Смешать, плотно утрамбовать в форму.
3. Запекать 15 минут при 180°С.
🍗Сочные куриные котлеты
Ингредиенты:
▫️Куриный фарш - 300 г
▫️Сыр - 50 г
▫️Яйцо — 1 шт.
▫️Помидор - 1 шт. (мелкий кубик)
▫️Сметана — 2 ст. л.
▫️Мука - 2-3 ст. л.
▫️Укроп, сушёный чеснок - по вкусу
Как готовить
1. Сыр натереть, помидор нарезать.
2. Смешать все ингредиенты.
3. Сформировать котлеты пресс-формой.
4. Обжарить на масле гхи по 3 минуты с каждой стороны.