Ермолаев день
В эту дату почитают память раннехристианского священномученика Ермолая Никомидийского.
На эту пору проходит активный сбор зерновых культур и яблок. Народные целители занимаются заготовкой стеблей, листьев, цветов и корней лекарственных растений.
Традиционными блюдами в этот день являются блюда из картофеля и овощей. Во многих семьях любимым угощение является горячий винегрет с селедкой.
Приметы
Ласточки и стрижи порхают над водой – к дождю.
В августе дуб желудями богат – к урожаю.
Холодное утро предвещает раннюю, холодную зиму.
Зяблик поет на закате дня или поутру – к ненастной погоде.
Трясогузка прыгает вдоль канав – к сырой погоде.
Бабушкин календарь
