🥬 Шпинат можно получить и подзимним, и весенним, и осенним посевами.
Благодаря холодоустойчивости семена шпината прорастают уже при 2-х градусах тепла, молодые кустики не боятся заморозков до -6…-8 градусов Успеете собрать два-три урожая за сезон. Рассказываем, как вырастить один из самых полезных овощей в любых условиях, от дачи до подоконника. Шпинат — это суперфуд, который можно получить без суперстараний. Хорош тем, что:
в нем много фолиевой кислоты, витаминов С, D, А, К, РР и Е;
содержит минералы — кальций, калий, магний, йод, а также антиоксиданты, каротиноиды, флавоноиды;
почти нет калорий, но много клетчатки и есть белок;
его можно есть сырым, варить, добавлять в омлет, салаты, гарниры, соусы и смузи.
Полезно? Сохраните заметку и поделитесь с друзьями.
Пожалуйста, поставьте реакцию 👍 или ❤️
🌻Азбука Садовода🪴
