Ветспециалисты Приангарья в 2025 году провели более 78 тыс. экспертиз продуктов на продовольственных рынках
✅Основные проверенные продукты – мясо всех видов, молоко, рыба, яйцо, мед, произведенные в личных подсобных хозяйствах.
«Ветеринарно-санитарная экспертиза — обязательна для продукции, поступающей для реализации на продовольственные рынки. Сотрудники лабораторий ВСЭ при наличии показаний проводили отборы проб на бактериологические, гистологические, биохимические, радиологические и другие исследования», - сообщил заместитель руководителя службы ветеринарии Иркутской области Иван Лобыцин.
✅По итогам ветеринарно-санитарных экспертиз зафиксировано 302 случая поражения мяса инвазионными болезнями, а также 859 случаев различных незаразных патологий. Кроме того, предотвращено попадание в реализацию мяса от зараженных цистицеркозом диких животных.